История
На Кубани всегда особое внимание уделялось развитию спорта и физической культуры. Для подготовки профессиональных кадров, которые бы занимались сохранением и формированием здоровья детей, молодежи и взрослого населения края, в 1990 году на базе спортивного ВУЗа была открыта кафедра Физкультурно-оздоровительных технологий. Её основателем был кандидат медицинских наук, профессор Владимир Иванович Осик. Сейчас кафедру Физкультурно-оздоровительных технологий (ФОТ) возглавляет доктор педагогических наук, профессор Наталья Ивановна Дворкина.
Ведущими сотрудниками кафедры являются: кандидат медицинских наук, профессор В.И Осик; доктор педагогических наук, кандидат биологических наук, профессор Л.С. Дворкин; доктор педагогических наук, профессор С.А. Хазова; кандидат педагогических наук, профессор А.А. Тарасенко; кандидаты педагогических наук, доценты О.Г. Лызарь, О.С. Трофимова, Е.И. Ончукова, Н.И. Романенко, В.В. Сударь; старшие преподаватели У.С. Байкова, А.А. Житкевич; Я.А. Манакова, М.А. Маринович, П.В. Головко.
Сотрудники кафедры вместе с обучающимися ежегодно публикуют научные статьи в журналах, входящих в перечень Web of Science и Scopus, ВАК, РИНЦ и систематически участвуют в международных, всероссийских конференциях, конгрессах и съездах. За 2015-2021 годы изданы монографии: «Базовая атлетическая подготовка студентов», «Физическое воспитание детей старшего дошкольного возраста с различным состоянием опорно-двигательного аппарата на основе средств фитнеса», «Система формирования базовой личностной физической культуры дошкольников», «Потенциал физической культуры и спорта в воспитании и развитии школьников (в аспекте личностного развития)», «Готов к труду и обороне: история и современность», «Здоровьесберегающее образование: современные факторы развития», «Формирование способности к профессиональной творческой деятельности», «К вопросу об одаренности детей старшего школьного возраста с различным профилем межполушарной асимметрии (глава в коллективной монографии)», учебник в двух томах «Физическое воспитание студентов», учебник в двух томах «Тяжелая атлетика», получены четырнадцать патентов на изобретение, десять патентов на полезную модель, опубликовано более 750 научных статей и тезисов.
По итогам 2017 года кафедра Физкультурно-оздоровительных технологий завоевала I место в рейтинге выпускающих кафедр КГУФКСТ, а в 2019 году – первое место среди кафедр факультета АОФК.
Выпускники кафедры работают руководителями и ведущими специалистами различных фитнес клубов: Житкевич А., Бадик Д., Чегаев С., Дубов В., Кауфман Т., Кондратьева Ю., Михайлюк Д., Сардарян А., Клочко Е., Баранова М., Некрашевич М., Тюнин А., Чарыев С., Чудная Ю., Жилкин А., Овчаренко А., Лёвкина В., Табункова М., Котлярова Ю., Черова М., Соловьёва А., Захарчук К., Дыльбо А., Шапошников Г., Ногинов М., Ефентьев А., Молчанов Д., Дмитриченко Е., Заплетина А., Добронецкий Д., Калинин А. Галаган А., Самохин И. Пикалина В. Баснукаев А., Дорошко К., Рябова Д., Рыбчак Д., Ладейшикова Д., Лаптев Н., Стовба А. Роговая В.В., Калаушина Е. и др.